La Zucca ottima sia nei casi di stipsi che di diarrea
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La Zucca ottima sia nei casi di stipsi che di diarrea
Con il termine zucca sono identificati i frutti di diverse piante appartenenti alla famiglia delle Cucurbitacee, in particolare alcune specie del genere Cucurbita ... ma anche specie appartenenti ad altri generi come ad esempio la zucca ornamentale.
La zucca è comunemente usata nella cucina di diverse culture: oltre alla polpa di zucca, se ne mangiano anche i semi, opportunamente salati.
La zucca è un ortaggio che si presta a mille ricette: si consuma cucinata al forno, al vapore, nel risotto o nelle minestre, ecc.
da Wikipedia
PRINCIPALI COSTITUENTI NOTI
Leucina, tirosina, peporesina, vitamina B, provitamina A, fosforo ....
PROPRIETA’
Nutritiva
Sedativa
Rinfrescante
Emolliente
Pettorale
Lassativa
Diuretica
INDICAZIONI
Astenie
Infiammazioni urinarie
Insufficienza renale
Emorroidi
Dispepsie
Enteriti, dissenteria
Stipsi
Affezioni cardiache
Insonnie
Diabete
da “Cura delle malattie con Ortaggi, Frutta e Cereali” di Jean Valnet edito da Giunti S.p.A.
Sempre Jean Valnet, che è stato uno dei pionieri della fitoterapia, consiglia di bere un bicchiere di succo di zucca, la mattina a digiuno, come lassativo efficace.
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